Potencial turístico del centro poblado de Huahuapuquio, provincia de Cangallo, Ayacucho, 2021

El objetivo del presente estudio de investigación fue determinar el potencial turístico que presenta el Centro Poblado Huahuapuquio, provincia de Cangallo, Ayacucho 2021. Esta investigación fue de tipo básica, con un diseño fenomenológico, enfoque cualitativo, donde el objeto de estudio fue la población de la comunidad de Huahuapuquio. Se hizo un muestreo no probabilístico, con un tamaño de muestra de 17 pobladores de la zona. Se usaron las técnicas de la entrevista y observación, donde se aplicó una guía de entrevista articulada en 24 preguntas. Se usaron fichas de observación de la planta turística, así como también una ficha de observación para los servicios de alimentación y para el alojamiento. Como resultado de la investigación, se determinó la existencia de un potencial turístico del centro poblado de Huahuapuquio, ya que cuenta con recursos turísticos, aunque aún no cuenta con buena planta turística, pero si buena infraestructura y la disposición de la comunidad por participar de la actividad turística. Como conclusión, se observó que el centro poblado de Huahuapuquio, provincia de Cangallo, Ayacucho, sí presenta un potencial turístico, donde se distinguen cuatro recursos turísticos importantes y otros recursos que también pueden atraer la llegada de visitantes. Falta implementar mejor su planta turística sobre todo en los servicios de alojamiento y alimentación. Presenta buena infraestructura para llegar a la ciudad y con buen servicio de telefonía móvil e internet. Es muy importante el apoyo e interés de la comunidad en participar de la actividad turística, ya que esta, mejora la actividad económica de la población

Modelo de gestión para la articulación interinstitucional del desarrollo turístico regional en Lambayeque

La presente investigación tuvo como objetivo proponer un modelo de gestión de articulación interinstitucional para el desarrollo turístico regional en Lambayeque, siendo la metodología de tipo básica, con diseño fenomenológico propositivo, no experimental y con enfoque cualitativo; para la recolección de datos se empleó la técnica de la entrevista, el instrumento fue validado por expertos, la data recopilada se procesó a través del programa Atlas.ti. Además, se utilizó la técnica de revisión documentaria cuyo análisis crítico e imparcial posibilitó visualizar la problemática del objeto de estudio. Los resultados mostraron que existe una articulación interinstitucional en la región, pero esta no es percibida de la misma manera por el sector privado y público, donde la idiosincrasia es una variable que afecta los consensos y una actuación adecuada en el desarrollo del turismo por parte de la gestión pública corresponde a una voluntad política. Así mismo se mapeo a loa actores involucrados en la participación directa del sector turístico y los objetivos estratégicos se encuentran plasmados en un documento de gestión que a la fecha necesita ser actualizado debido a la pandemia originada por el Covid 19. Finalmente esto permitió analizar y decodificar, orientado a proponer un model

European consumer segments with a high potential for accepting new innovative fish products based on their food-related lifestyle

Consumer lifestyles influence consumer behaviour towards food product choices and provide important insights about the existence of consumer segments that vary in their response to new food products. With the aim to contribute to a more market-oriented enhancement of the European aquaculture industry competitiveness, the objective of this study was to identify and profile food-related lifestyle segments of consumers that vary in terms of their willingness to buy new aquaculture fish products. Data were collected through a survey among respondents in three large European fish markets (Spain, France and Germany, N = 1500 in total). Certain core dimensions of the food-related lifestyle construct were used as segmentation bases. We identified five consumer segments across two country groups. The segments differed mainly in terms of their psychographic profile and their intention to buy new aquaculture fish products. Our results contribute to identifying the most promising European consumer segments in terms of buying intention that can be targeted when promoting new aquaculture fish products. The findings have important strategic marketing implications for the food industry and aquaculture, while highlighting the important role food-related lifestyles can play in European segmentation for new food product development.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Conocimiento del uso de Equipos de Protección Personal y Riesgo de COVID-19 en profesionales de salud. Hospital Minsa, Lambayeque 2021

Dentro del marco de los procedimientos de bioseguridad estipulados para brindar atención a pacientes en entornos hospitalarios de diferentes niveles de atención, se destaca la relevancia del uso apropiado de Equipos de Protección Personal (EPP), sobre todo en el contexto actual de pandemia. Los profesionales de salud se encuentran en la primera línea de atención, están expuestos constantemente al riesgo de contraer la Covid-19, esto depende en gran medida del área en que trabajen. El propósito fundamental del presente estudio fue determinar la relación existente entre el conocimiento sobre el empleo de EPP y el riesgo de contraer la Covid-19 en estos profesionales del Hospital Referencial Ferreñafe, Lambayeque, en el 2021. Se empleó una metodología cuantitativa, con diseño descriptivo y correlacional. Se aplicó una encuesta diseñada para evaluar el conocimiento. Se contó con la participación de 51 personas del área de salud. Se encontró de manera confiable que una parte considerable del personal de salud, representando 69% del total de encuestados tenía un nivel medio y el riesgo de contraer Covid-19 entre ellos era del 47%. Además, el análisis bivariado demostró una relación estadísticamente significativa (p<0.05). En conclusión, se puede afirmar que el nivel de conocimiento acerca del correcto uso de EPP está vinculado con la probabilidad de contraer la Covid-19 en el ámbito laboral en el que los profesionales se desenvuelven. Es decir, el uso adecuado de la indumentaria de protección tiene un impacto positivo en la reducción del riesgo de adquirir el virus en su lugar de trabajo.TesisCiencias de la vida y cuidado de la salud human

El coaching para mejorar el desarrollo de las competencias laborales de los colaboradores de la empresa W & C San Juan Almacenes S.A.C., Jaén 2022

Esta investigación tuvo como objetivo general de realizar la propuesta para implementar un proceso de coaching para la mejora del desarrollo de las competencias laborales de los colaboradores de la empresa W&C San Juan Almacenes S.A.C Jaén, el tipo de investigación fue “Descriptivo propositivo”, bajo un diseño “No experimental”. La población estuvo conformada por 40 colaboradores de la empresa en mención, con una muestra de tipo censal. Para la recolección de datos se utilizó las técnicas de observación y encuesta, a través de los instrumentos guía de observación y cuestionario. En el procesamiento de datos se utilizó el programa SPSS 25.0, para determinar el coeficiente de confiabilidad del instrumento se realizó mediante el alfa de Cronbach, obteniendo el valor de 0,980. Se encontró como resultados que el 77.5% manifestó que nunca la institución les ha proporcionado oportunidades de mejoras salariales, el 42.5% mencionó que nunca su jefe les brinda retroalimentación oportuna para mejorar su desempeño, el 60.0% manifestó que nunca a pesar de las dificultades la institución le brinda un espacio permanente de aprendizaje, el 22.5% a veces solucionan problemas de comunicación eficaz. La estrategia elaborada se basó en el proceso coaching a partir de las competencias laborales. Finalmente se concluye que los colaboradores manifestaron en un 32.5% estar en un nivel medio, mientras un 37.5% en un nivel bajo, respecto al desarrollo de sus competencias laborales

Consumo de alcohol y conductas agresivas en estudiantes universitarios de la Provincia de San Martín, 2022

El presente estudio planteó como objetivo determinar la relación entre el consumo de alcohol y las conductas agresivas en estudiantes universitarios de la provincia de San Martín, 2022, utilizó un tipo de investigación básico de diseño no experimental, transversal, la muestra estuvo conformada por 275 participantes de la provincia de San Martín, para la recolección de los datos se utilizó el cuestionario para Identificación de Trastornos debidos al Consumo de Alcohol – AUDIT y la escala de agresividad, mediante un método descriptivo e inferencial se obtuvo como resultado que el nivel de consumo alcohol fue 42% alto y las conductas agresivas fueron 48% de nivel promedio, en contraste con los resultados obtenidos, se llegó a concluir que el consumo de riesgo, los síntomas de dependencia y el consumo perjudicial relaciona de manera directa y significativa con las conductas agresivas, en ese sentido a nivel de variables general existe relación directa y significativa entre el consumo de alcohol y conductas agresivas en estudiantes universitarios (ρ=.000; rho =.742) respectivamente

Aplicaciones móviles para evaluar alimentos

III Congreso de Alimentación, Nutrición y Dietética. Combinar la nutrición comunitaria y personalizada: nuevos retos

New fish product ideas generated by European consumers

Food lifestyles are changing; people have less time to spend on food purchase and preparation, therefore leading to increasing demand for new food products. However, around 76% of new food products launched in the market fail within the first year (Nielsen, 2014). One of the most effective ways to enhance new products’ success in the market is by incorporating consumers’ opinions and needs during the New Product Development (NPD) process (Moon et al., 2018). This study aimed to explore the usefulness of a qualitative technique, focus groups, to generate new aquaculture fish product ideas as well as to identify the most relevant product dimensions affecting consumers’ potential acceptance.Peer ReviewedPostprint (published version

Analysis of the potential for hydrogen production in the province of Córdoba, Argentina, from wind resources

The potential for hydrogen production from wind resources in the province of Córdoba, second consumer of fossil fuels for transportation in Argentina, is analyzed. Three aspects of the problem are considered: the evaluation of the hydrogen resource from wind power, the analysis of the production costs via electrolysis and the annual requirements of wind energy to generate hydrogen to fuel the vehicular transport of the province. Different scenarios were considered, including pure hydrogen as well as the so-called CNG plus, where hydrogen is mixed with compressed natural gas in a 20% V/V dilution of the former. The potential for hydrogen production from wind resources is analyzed for each department of the province, excluding those regions not suited for wind farms. The analysis takes into account the efficiency of the electrolyzer and the capacity factor of the wind power system. It is concluded that the automotive transportation could be supplied by hydrogen stemming from wind resources via electrolysis. © 2009 Professor T. Nejat Veziroglu. Published by Elsevier Ltd. All rights reserved.Fil: Rodríguez, Carlos Ramiro. Universidad Siglo 21; Argentina. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Matemática, Astronomía y Física; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Riso, M.. Ministerio de Obras y Servicios Públicos del Gobierno de la Provincia de Córdoba. Subsecretaría de Infraestructuras y Programas; ArgentinaFil: Jiménez Yob, G.. Ministerio de Obras y Servicios Públicos del Gobierno de la Provincia de Córdoba. Subsecretaría de Infraestructuras y Programas; ArgentinaFil: Ottogalli, R.. Ministerio de Obras y Servicios Públicos del Gobierno de la Provincia de Córdoba. Subsecretaría de Infraestructuras y Programas; ArgentinaFil: Santa Cruz, R.. Universidad Siglo 21; ArgentinaFil: Aisa, Silvia Elena. Universidad Siglo 21; ArgentinaFil: Jeandrevin, Silvina. Instituto Universitario Aeronautico. Facultad de Ingeniería; Argentina. Mr.technologies S.a; ArgentinaFil: Leiva, Ezequiel Pedro M.. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Cs.químicas. Departamento de Química Teórica y Computacional; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Córdoba. Instituto de Investigaciones en Físico-química de Córdoba. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Ciencias Químicas. Instituto de Investigaciones en Físico-química de Córdoba; Argentin

Balance vida-trabajo de las mujeres ejecutivas que trabajan en empresas privadas en Lima Metropolitana, 2016

La presente investigación tiene como objetivo describir cómo las mujeres ejecutivas que trabajan en empresas privadas de Lima Metropolitana tienden al balance vida-trabajo y cómo se presenta esta tendencia en las diversas áreas de sus vidas. Se trata de un estudio cuantitativo, descriptivo, transeccional no experimental, que emplea el instrumento de la encuesta, adaptado del estudio de Balance vida trabajo de las mujeres gerentes que trabajan en empresas privadas del área metropolitana de Caracas realizado por Salgado (2011) y diseñado para medir nueve dimensiones de la vida de la mujer. Estas dimensiones brindarán información sobre la tendencia al balance vida-trabajo de las mujeres ejecutivas. El tamaño de la muestra fue de 227 mujeres ejecutivas de Lima Metropolitana. Esta se aplicó a aquellas mujeres que tenían un cargo de alta responsabilidad, de mando medio o jefaturas que laboraban en empresas privadas Los resultados de la investigación concluyen que las mujeres ejecutivas tienden al balance en las dimensiones física, familiar y conciliación. Las estrategias realizadas por la mayoría de ejecutivas para lograr una tendencia al balance son: asistir a sus controles médicos, administrar su hogar, recibir el apoyo de un familiar o una tercera persona para al cuidado de sus hijos o de personas dependientes, brindar tiempo al cuidado de sus hijos y gestionar el acceso a días libres por motivos familiares. Sin embargo, se identificó también que en las áreas laborales y políticas conciliadoras no se puede determinar una tendencia al balance. Los ítems o factores más relevantes en donde se debería realizar acciones de mejora son: trabajar ocho horas diarias como máximo, solicitar a la empresa donde labora permisos para realizar trabajos en el domicilio, requerir a la empresa donde labora beneficios adicionales a los obligados por leyThis research aims to describe how executive women who work in private companies from Lima Metropolitan Area tend to life-work balance and how this tendency is presented in the different areas of women’s life This is a quantitative, descriptive and non-experimental transactional research done in this study which uses the survey instrument, adapted from the study of life-work balance of women managers from Caracas that was written by Salgado (2011) and it was designed to measure nine dimensions of women´s life. These dimensions will give information about the tendency to achieve life-work balance of executive women. The study was applied in a sample of 227 executive women of Lima. This also applied to women who hold high-ranking posts, senior posts or department heads form private enterprises. The results or research conclude that executive women tend to balance in the physical, familiar and conciliation dimensions. The strategies that use the majority of executives to achieve a tendency into balance are: to assist to medical controls, home administration, to get support from a family member or a third person in order to take care their children or depended people, to give time in order to take care the children and to manage the access to free days because family reasons. However, this study also identified that in the labour and conciliatory policies the tendency of balance can´t be determined. The more relevant items or factors in which improvements must be done are: to work eight hours per day, to ask permissions to the companies in order to work more frequently at home, to require to the companies additional employment benefits besides the obligations established in corporate lawTesi